Das Yaxell Chefmesser KETU ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das durch seine Materialauswahl und Verarbeitung besticht. Der 3-lagige San Mai Stahl, aus dem das Messer gefertigt wurde, verfügt über eine Kernlage aus SG-2 Pulverstahl. Dieses Material weist eine Härte von 63 HRC auf und sorgt so für eine lange Schärfe und eine robuste Verarbeitung. Der Griff des Chefmessers ist aus Pakkaholz gefertigt und bietet einen angenehmen Griff für jede Handgröße. Die Kombination aus Damaststahl und Pakkaholz sorgt für eine ästhetische Optik und macht das Chefmesser zu einem echten Blickfang in jeder Küche.
Details
Gesamtlänge 37,5 cm
Grifflänge 14 cm
Klingenlänge 23,5 cm
Gewicht 230 g
Brand Yaxell
Griffmaterial Pakkaholz
Klingenmaterial San Mai SG2
Yaxell Europe ApS
Skovvej 60 2920 Charlottenlund Dänemark
+45 2264 3963
yaxell@yaxell.dk
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