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Küche & Haushalt

Messer und Zubehör für Küche & Haushalt, auf Für-Männers.de haben wir eine Auswahl zusammengestellt, wo jür jeden das geeignete Kochmesser oder Küchenmesser dabei sein sollte. Für-Männers.de führt original japanische Kochmesser und Zubehör, sowie Koch und Küchenmesser deutscher und europäischer Qualitätshersteller.

Samura OKINAWA DEBA Küchenmesser 170 mm

52,52 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Stück:

Böker Cottage-Craft Chefmesser Groß

53,53 €

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Samura MO-V Santoku Messer mit Kullenschliff 7.0 Zoll /180 mm

54,54 €

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Opinel INTEMPORA II No 217 PETIT Chefmesser

55,55 €

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Stück:

Samura OKINAWA SANTOKU Küchenmesser 175 mm

56,56 €

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Samura OKINAWA GYUTO Küchenmesser 170 mm

56,56 €

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Opinel INTEMPORA II No 218 Chefmesser

58,58 €

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Opinel Intempora II Santoku

58,58 €

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Due Cigni Hakucho Santoku

61,61 €

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Due Cigni 1896 Walnuss Santoku

61,61 €

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Böker Forge Santoku

63,63 €

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Fudo Classic - Small Santoku Hocho

Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.
Seit über 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch umbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG 1 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität.
Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert.

Die beliebte Santoku-Klinge in einer handlichen Größe.

Klingenlänge: 14 cm
Grifflänge: 12,5 cm
Gesamtlänge 26,5 cm
Klingenstärke:
Gewicht 200 g

64,64 €

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Fudo Prestige - Small Deba

Spitzenqualität für Profis und Hobbyköche mit 67 Lagen rostfreiem Damaststahl.
Die Klingen der Fudo Prestige - Serie haben eine Kernlage aus VG10, einem der derzeit besten Messerstähle auf dem Markt. Dieser ist sehr korrosionsbeständig, mit ca. 60° Rockwell sehr hart und hält seine außergewöhnliche Schärfe sehr lange. Mit je 33 Damast-Lagen rechts und links wird der Kern geschützt, somit ergeben sich insgesamt 67 Lagen. Das Griffstück ist aus edlem Bambusholz gefertigt, Backen und Endkappe sind aus Edelstahl. Bambus hat eine vergleichbare Härte wie Eiche und ist dabei absolut zäh und widerstandsfähig. Durch die traditionelle japanische Kastanien- Form des Griffs bietet er einen sicheren und ergonomischen Halt. Eine individuelle Maserung von Damastklinge und Bambusgriff macht jedes Messer zum unverwechselbaren Unikat.

Ein handliches und kräftiges Messer.

Klingenlänge 10,5 cm
Grifflänge: 11,5 cm
Gesamtlänge 22 cm
Klingenstärke:
Gewicht 140 g

64,64 €

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Kochmesser Due Cigni Florenz Chefmesser 26

Kochmesser Due Cigni Florenz Chefmesser 26
Seit über 120 Jahren werden in der Schneidwarenmanufaktur Due Cigni ("Die zwei Schwäne") aus Maniago in Norditalien hochwertige Küchenmesser in Handarbeit gefertigt. Die traditionsreiche italienische Messermanufaktur Due Cigni wurde vor einigen Jahren von der bekannten Unternehmensgruppe Fox Knives übernommen, die ebenfalls in Maniago angesiedelt ist. Fox nutzt seine Erfahrungen und Kontakte aus dem Sport- und Outdoormesserbereich und transferiert sein Know-how zur neuen Tochtergesellschaft.

Die im Gesenk geschmiedeten und eisgehärteten Klingen der Serie Florenz bestehen aus dem hochwertigen molybdänvanadiumlegierten Edelstahl X50CrMoV15 und werden in vielen Arbeitsschritten aufwändig bearbeitet und von Hand abgezogen. Der komplett durchgehende Klingenerl gewährleistet eine optimale Balance der Messer. Die dreifach vernieteten und ergonomisch gestalteten Griffschalen sorgen nicht nur für eine edle und zeitlose Optik, sondern zeichnen auch verantwortlich für die ausgezeichnete Handlage der Messer. Durch den Einsatz von Edelstahlnieten und Griffschalen aus hochwertigem POM sind die Messer der Serie Florenz zudem spülmaschinenfest.

Messer von Due Cigni sind hochwertige Schneidinstrumente, die für ein lang anhaltendes Schneidvergnügen sorgen und auch für professionelle Anwender in der Gastronomie uneingeschränkt empfehlenswert sind.
Gesamtlänge:    39,0 cm
Klingenlänge:    25,5 cm
Klingenstärke:    3,8 mm
Gewicht:    360,0 g

64,64 €

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Marttiini KIDE Brotmesser

64,64 €

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Tsubazo Japanisches Kochmesser Nakiri

67,67 €

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Due Cigni Arne Santoku HPL

67,67 €

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Ausbeinmesser, Damaststahl

67,67 €

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Böker Forge Chefmesser

70,70 €

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Cuda Professional Ausbeinmesser

70,70 €

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Böker Saga Brotmesser Perlholz Satiniert

71,71 €

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Böker Heritage Chefmesser

71,71 €

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Böker Heritage Santoku

72,72 €

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Kochmesser Forge Wood Santoku

Kochmesser Forge Wood Santoku
Die Kochmesser-Serie Böker Forge Wood verbindet innovative und dynamische Formgebung mit klassischer Materialauswahl in Premiumqualität. Auffallend ist die attraktive Linienführung, die die Messer deutlich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser abhebt, ohne zu exzentrisch zu wirken. Darüber hinaus überzeugt die Serie Böker Forge mit einem ausgesprochen attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 gefertigten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Die Griffschalen aus hochwertigem Ahornholz werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer. Bitte reinigen Sie die Messer nur per Handwäsche und nicht in der Spülmaschine. Darüber hinaus überzeugt die Serie Böker Forge mit einem ausgesprochen attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Auslieferung der Messer erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung.

Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben.
Gesamtlänge:    29,3 cm
Klingenlänge:    16,0 cm
Klingenstärke:    2,5 mm
Gewicht:    255,0 g

72,72 €

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Stück:

49 bis 72 (von insgesamt 153)